鴨鍋

鴨鍋
野生の真鴨を丸ごと一羽使用
濃厚で味わい深い鴨肉を特製スープでさっとしゃぶしゃぶ
一度食べたら毎冬食べたくなる、特別なお鍋です。

鴨鍋

滋味溢れる濃厚な鴨スープでいただく鴨鍋は冬の定番。白くつややかな千住葱もたっぷりと。
先付
鴨鍋(鴨抱き身、鴨つくね、千住葱、絹豆腐、セリ、柚子)
白菜の漬物
稲庭うどん、または雑炊
(3名様より、2営業日前の14時までに要予約)12,000円